Une initiative de la Table de Cana Marseille
Pendant le confinement de mars 2020, La Table de Cana a lancé un projet d’aide alimentaire pour soutenir les personnes les plus touchées par la crise sanitaire et sociale : familles, personnes & étudiants, et remettre en activité les cuisines de l’entreprise d’insertion.
Des bénévoles sont venus prêtés main forte aux salariés en insertion pour cuisiner et empaqueter les paniers repas, avec une attention toute particulière portée à l’apport nutritionnel et aux saveurs. Parmi les bénévoles, des femmes, des chefs et l’équipe de coordination de Des Etoiles et des Femmes se sont d’ailleurs joints aux brigades !
La vision globale de l’équipe a choisi de privilégier un approvisionnement local et bio. Ceci s’est organisé via des réseaux solidaires comme le réseau de Boulangeries Solidaires et la SCOP Epice. Les paniers etaient composés d’un plat fait maison dans une barquette recyclable, un fromage, un pain bio, un dessert. A Marseille ce sont ainsi 1,5 tonnes de fruits et légumes locaux, 400 kg de céréales bio et locales et 28 000 pains bio et locaux! Et pour recueillir les besoins et distribuer les repas, une forte collaboration s’est mise en place avec les associations connues pour leurs actions auprès des personnes vulnérables: Les Restaurants du Coeurs, Bien à vous, Le Secours Catholique, Maison de la jeune fille, HPF et Unef.
Un projet devenu national #1don2solidarite »>
La réactivité des partenaires financeurs a été impressionnante, ce qui a permis de développer l’initiative dans 5 autres villes. L’ambition commune de #1don2solidarite a été d’apporter une aide alimentaire au plus démunis et de maintenir l’emploi dans les structures d’insertion. 120 000 repas ont pu etre distribués à l’échelle nationale.
Un projet pilote post confinement
Post confinement, un projet pilote a émergé en partenariat avec les banques alimentaires et l’Association Vendredi 13. Les banques alimentaires livraient à La Table de Cana des denrées alimentaires dont une partie issue de l’anti-gaspillage (invendus…).. 100 repas ont ete produits par les salarie·e·s en parcours d’insertion de La Table de cana puis distribues par Vendredi 13 lors des maraudes aux personnes en situation de précarité (SDF).
Les liens créés avec les associations (Vendredi 13, La Croix Rouge, UNEF, le Secours Populaire) nous permettent de recenser les besoins de repas solidaires
Confinement de novembre 2020
A l’annonce du deuxième confinement, l’initiative nationale s’est relancée. La deuxième campagne de collecte « 1 don, 2 solidarités » pour l’aide alimentaire d’urgence a démarré le 18 novembre dernier.
Depuis le premier confinement avant l’été, et l’opération en cours, le montant total collecté au niveau national s’élève à plus d’1,5 million d’euros soit 220 000 paniers repas pour les plus démunis.
