Cette recette nous vient d’une Étoile de la promotion de Nice 2022. Merci pour son partage !
Pour 6 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 40 minutes
Marquer la viande
Mélanger tomates + huile+ oignons
Mouiller avec deux litres d’eau
Lorsque l’eau bout ajouter la pâte d’arachide
Ajouter les légumes coupés en gros morceaux
Ajouter les cébettes, l’ail et les oignons mixés
Ajouter les cuisses de poulet.
Laisser cuire environ 40 minutes.
Peut se déguster avec du riz.