Depuis 2021, Des Étoiles et des Femmes est porté à Lyon par l’association Weavers, en collaboration avec le GRETA Lyon Metropole et Pôle Emploi.
Sensibilisation et ateliers de découverte des métiers de la gastronomie et de la restauration
Sensibilisation et ateliers de découverte des métiers de la gastronomie et de la restauration (atelier nutrition, découverte du métier de cuisinier, atelier nutrition etc.) organisés dans différents quartiers de la Métropole d’avril à mai 2023.
Informations collectives et tests de niveau
Mercredi 31 mai 2023 : 09H30 -12H00, au GRETA Centre de Formation, 3 avenue Marcel Cachin, 69200 Vénissieux
Vendredi 02 juin 2023 : 14H30-17H00, au GRETA Centre de Formation, 3 avenue Marcel Cachin, 69200 Vénissieux
Coaching et entretiens individuels de motivation
Mercredi 7 juin 2023 : 1 demi journée de préformation avec une coach pour préparer les entretiens individuels
Vendredi 9 juin 2023 : entretiens individuels de motivation, Mais Berty Albrecht, Villeurbanne
Préformation
Entre le lundi 12 juin 2023 et le vendredi 23 juin 2023 : 5 journées de préformation comprenant du coaching, un atelier théâtre, un module de sensibilisation sur les attentes professionnelles dans les restaurants, et 2 jours d’immersion professionnelle dans un restaurant (PMSMP).
Grand Jury de sélection
Lundi 26 juin 2023 : Grand Jury final de sélection, Hôtel SOFITEL Bellecour, 20 Quai Gailleton, 69002 LYON.
Formation au CAP Cuisine :
15 septembre 2023 : remise à niveau, GRETA Vénissieux
22 septembre 2023 : rentrée officielle, GRETA Vénissieux
27 mai 2024 : fin de la formation
Lieu de formation :
Flora Vidal Marron est directrice de l’association Weavers. C’est Anastasie Dutel, cheffe de projet, qui coordonne l’antenne lyonnaise !
Weavers est un intégrateur économique et social présent sur plusieurs territoires de la région Auvergne Rhône Alpes (Lyon, Annecy et Grenoble).
Depuis 2019, Weavers forme et facilite le recrutement des personnes exilées et éloignées de l’emploi grâce à différents programmes de formation spécifiques et un accompagnement de proximité permettant de tisser des liens entre les personnes exilées, les citoyens engagés et les recruteurs du territoire. Weavers accompagne ainsi toutes les parties prenantes qui ont un rôle à jouer sur l’accueil et l’intégration.
Actuellement, Weavers déploie 6 programmes de formation et a accompagné près de 600 personnes exilées.
Vous êtes une entreprise et souhaitez financer le projet dans votre ville ou soutenir l’essaimage du projet en France ?
Vous êtes un particulier et souhaitez témoigner de votre parcours dans la cuisine professionnelle ou transmettre une compétence aux femmes?
“J’ai beaucoup apprécié le programme Des Étoiles des Femmes. Il m’a permis de découvrir la cuisine française, de connaître les termes techniques de la cuisine, de progresser dans mes connaissances de la langue française, d’histoire et géographie de France. Le programme m’a aussi permis de travailler mon estime de moi et de prendre confiance en mes capacités. Je recommande vivement ce programme à toutes les femmes en situation d’insertion ou de réorientation professionnelle afin de développer des nouvelles connaissances et compétences. »
Alda
Promotion 2021